Frutas para eliminar la depresión

July 12, 2010

Dieta eliminar depresion

Las frutas son un antídoto perfecto para esas etapas en las que los sentimientos nos atormentan, aparece la depresión, nos sentimos muy impotentes y tristes.  Este tipo de sentimientos pueden afectar nuestra vida personal y laboral.

Una de las vitaminas que nos ayuda en gran medida a tratar la depresión es la C, además de aumentar las defensas en el organismo es esencial para luchar contra la depresión, ya que su carencia puede ocasionar fatiga y sentimientos de tristeza. Otra vitamina importante es la B3 o niacina, su deficiencia puede causar agitación, lentitud mental y física, además de ansiedad.

Dentro de estas frutas encontramos las siguientes:

Plátano o bananas
Si comes dos o tres bananas al día controlarás y superarás la depresión. Contiene elementos antidepresivos y mejoran el humor.

Sandía

Contiene vitamina A y C, betacarotenos y potasio.  A parte de ser una fruta muy refrescante, aporta un efecto saciante, fibra, agua y además alivia la depresión y la ansiedad.

Continua…

Alimentos que te ayudan a subir de peso (I)

July 6, 2010

Imagen: blogdecocina.com.ar

Muchas personas aunque suene extraño quieren subir de peso y buscan dietas especializadas en el tema y sobretodo efectivas para lograr este aumento de medidas y peso, pero sin perder la figura ni engordar demasiado. Y para lograr este objetivo se deben consumir más calorías de las que se gastan, por esta razón es necesario que elijas correctamente los alimentos y además la frecuencia en la que comes debe ser importante también.

Estos alimentos que mencionamos a continuación son grandes aliados a la hora de aumentar unos kilitos más, además de ser indicados para realizar una dieta sana sin afectar tu salud.

Arroz

Es uno de los alimentos más importantes en una dieta, es sano, nutritivo, fuente de vitaminas y minerales y un saciante que te proporcionará llenura rápidamente. Rico en vitaminas del grupo B e hidratos de carbono, proteínas, fósforo, hierro, magnesio y potasio, posee las características propias de los cereales además de no contener grasa, sodio, gluten ni colesterol.

Es fácil de digerir y de cocinar por esta razón no necesitarás mucho tiempo ni esfuerzo a la hora de prepararlo, además que se puede mezclar con otros ingredientes que le otorgan más sabor y nutrientes. Puede servirse como entrada, plato principal, acompañamiento de carnes, pescados y ensaladas.

Debes tener en cuenta el tipo de arroz que elijes ya que algunos aportan mayor cantidad de calorías, además de las cantidades que consumes deben ser apropiadas pero sin caer en la exageración.

Continua…

Beneficios de los jugos naturales

June 27, 2010

Dieta jugos naturales

Las frutas y verduras recién exprimidas son uno de los alimentos más nutritivos, son rápidos de absorber, asimilar y son una fuente rica en vitaminas y minerales como vitamina C, betacarotenos y potasio. Estas vitaminas también luchan contra los radicales libres causantes del envejecimiento prematuro y otros problemas de salud.

Los jugos limpian el cuerpo desde adentro. Contienen sustancias bioactivas que aportan algo a la prevención de enfermedades cardíacas, cerebrales y diferentes tipos de cáncer. Mejoran la vista, el trabajo muscular, incluyendo el corazón, el funcionamiento renal e intestinal y previenen la hipertensión arterial. La piel luce sana, las uñas más fuertes y el pelo más brillante.

Casi todas las combinaciones de frutas y verduras u hortalizas frescas son compatibles, con la única excepción de melón y sandía, pues estos últimos deben consumirse preferentemente solos debido a que su proceso de fermentación en el estómago es distinto al del resto de las frutas. Por otra parte, todos los jugos son nutritivos y la forma más adecuada de tomarlos es una hora antes del desayuno o de 2 a 3 horas después de la comida, nunca junto con los alimentos. Consulta a tu médico acerca de la posibilidad de incorporar jugos a tu dieta diaria para evitar posibles problemas.

Contienen los siguientes minerales y vitaminas:

Proteínas: Al igual que sus componentes los aminoácidos, participan activamente en funciones como las reacciones físico químicas en el organismo, en el transporte de elementos a través del mismo y en el óptimo desempeño de las hormonas.

Minerales: Principalmente actúan formando y fortaleciendo las estructuras de sostén del cuerpo, como huesos, dientes, tejidos, así como hormonas, además de que ayudan a eliminar sustancias tóxicas del organismo.

Continua…

Dieta contra el tabaco

June 13, 2010

Dieta contra tabaco

Para algunas personas es muy difícil dejar este vicio que va disminuyendo la salud y produce problemas en el cuerpo.  Por esta razón se debe al menos llevar una dieta adecuada, esta dieta no quiere decir que se pueda ayudar a las personas a dejar de fumar, simplemente de esta manera el organismo logra eliminar las toxinas con mayor facilidad, se elevan las defensas, contrarresta los efectos nocivos del tabaco y retarda el envejecimiento de las células.

Dentro de estos alimentos se encuentran:

La Vitamina C es absorbida en pocas cantidades por los fumadores, por esta razón se recomienda incluir en la alimentación diaria los cítricos como las naranjas, pomelos, toronjas, kiwis, frutas rojas, guayaba, también verduras como el coliflor, el brócoli, las espinacas y las coles.

El calcio también se pierde por el consumo de tabaco es por eso que debes incluir grandes cantidades de leche, queso o yogurt, de esta forma le aportas a tus huesos suplementos para que estén en buen estado.

Los alimentos antioxidantes ayudan a reforzar el sistema inmunológico y previenen el cáncer, consume frutos secos que contienen magnesio y zinc.  También alimentos que contengan antioxidantes como las vitaminas E, A y ácidos grasos como el omega 3 y 6.

Las frutas y las verduras son importantes en esta dieta  ya que además de desintoxicar el cuerpo, son grandes aliados contra los efectos nocivos del cigarrillo.  Elige las de color amarillo, naranja y rojo (zanahorias, ají, jitomate (tomate), zapallo, naranja, moras, sandía, cerezas, etc.).

Continua…

Nutrición y alimentación

May 23, 2010

Nutricion alimentacion

Para una persona adulta es mucho mas sencillo llevar a cabo una alimentación sana y equilibrada, se debe tomar alimentos variados tomando en cuenta cantidades, modo de preparación, cantidad de calorías y nutrientes requeridas por el cuerpo diariamente.

Es más recomendable el uso de alimentos frescos si cocinas en casa ya que este tipo de comida aporta el valor vitamínico y mineral que necesitas, pero si tu tiempo es reducido y debes comer fuera te recomendamos comer frutas, ensaladas y lácteos al llegar a casa luego de tu rutina diaria. Disminuye en tu dieta las grasas y aumenta la ingesta de legumbres y cereales ya que aportan fibra, proteínas muy valiosas, minerales y vitamina B.

Trata por lo general de utilizar el aceite de oliva y de girasol ya que son muy saludables y reducen el riesgo de problemas cardiovasculares, es rico en vitamina E que es un antioxidante natural que ayuda a evitar la oxidación de las células del organismo y la acción de los radicales libres causantes del envejecimiento prematuro y algunas enfermedades.

No olvides el aporte de calcio diario en tu dieta ya que de esta manera previenes la osteoporosis. También consume pescado, este aporta omega 3 que previene enfermedades cardiovasculares favoreciendo la circulación, regula la hipertensión arterial, aumenta los niveles de colesterol bueno, reduce los triglicéridos y puede mejorar el nivel intelectual.

Los alimentos se clasifican en 7 grupos:

1. Leches y derivados

2. Carnes, pescados y huevos

3. Legumbres, tubérculos y derivados

4. Hortalizas y verduras

5. Frutas y derivados

6. Cereales, pastas y azúcar

7. Grasas y aceites

Una mala alimentación puede causar obesidad, enfermedades del aparato circulatorio y cáncer. Evita el alcohol en exceso ya que es perjudicial para la salud, en dosis moderadas puede prevenir enfermedades cardiovasculares especialmente el vino tinto. También evita el cigarrillo, es el causante de enfermedades cardíacas, envejecimiento prematuro (arrugas) y enfermedades pulmonares no solo en ti sino en quienes te rodean.

No olvides ingerir agua diariamente, 2 litros u 8 vasos distribuidos en las 24 horas. Los beneficios son una piel mas sana, limpia y sin arrugas, ayuda a bajar de peso, elimina el apetito,  aumenta el rendimiento físico, actúa como anti-acné, etc.

« Anterior