Propiedades del café

September 5, 2010

Propiedades del cafe

Su consumo moderado puede prevenir enfermedades neurodegenerativas, diabetes tipo 2, retrasa del desarrollo del mal de Parkinson y reduce el riesgo de Alzheimer.

El mito del nerviosismo y de que quita el sueño está siendo dejado en la historia. Las propiedades del café son cada vez más aceptadas por todos los profesionales, en dosis moderadas. Así, el café puede ser un producto natural que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades y contribuir a mantener en forma la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental.

Por otra parte, el café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento. Además, un par de tazas de café al día ayudan a mantener la concentración y agilidad mental.

Beneficios de beber café de forma regular pero moderada:

• Te llena de energía. La cafeína estimula al sistema nervioso, facilitando la coordinación, mejorando tu estado de ánimo y tu motivación. También incrementa la energía, la resistencia y la rapidez, y por consiguiente, disminuye el cansancio.

• Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer. La gente que toma más de cuatro tazas de café al día tiene menos probabilidades de desarrollar cáncer de colon y recto debido a que inhibe la secreción de ácidos biliares que son los precursores de esta enfermedad.

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Frutas para eliminar la depresión

July 12, 2010

Dieta eliminar depresion

Las frutas son un antídoto perfecto para esas etapas en las que los sentimientos nos atormentan, aparece la depresión, nos sentimos muy impotentes y tristes.  Este tipo de sentimientos pueden afectar nuestra vida personal y laboral.

Una de las vitaminas que nos ayuda en gran medida a tratar la depresión es la C, además de aumentar las defensas en el organismo es esencial para luchar contra la depresión, ya que su carencia puede ocasionar fatiga y sentimientos de tristeza. Otra vitamina importante es la B3 o niacina, su deficiencia puede causar agitación, lentitud mental y física, además de ansiedad.

Dentro de estas frutas encontramos las siguientes:

Plátano o bananas
Si comes dos o tres bananas al día controlarás y superarás la depresión. Contiene elementos antidepresivos y mejoran el humor.

Sandía

Contiene vitamina A y C, betacarotenos y potasio.  A parte de ser una fruta muy refrescante, aporta un efecto saciante, fibra, agua y además alivia la depresión y la ansiedad.

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Los colores en nutrición

July 10, 2010

Dieta colores

Generalmente comemos y no nos fijamos en los colores que llevan las comidas y los beneficios que pueden tener estos en nuestra salud, pero entre salud y los colores existe una relación muy estrecha principalmente en la sicología, ya que sus tonalidades pueden influir de manera importante en el estado de ánimo.

Hace poco tiempo se está utilizando una terapia llamada colorterapia, que se basa en la combinación de colores de forma armoniosa para conseguir un equilibrio mental y físico. Hasta hace unos años esta técnica solo se utilizaba en la decoración del hogar, con el propósito de aliviar el estrés, la ansiedad, el nerviosismo, la ansiedad, entre otros.

Pero en este momento, esta técnica de los colores, ha llegado a ser importante también a la hora de alimentarnos y conseguir un bienestar físico y mental a partir de los colores de los alimentos que la naturaleza brinda y que indica también sus propiedades y nutrientes.

Una buena elección de los colores en los alimentos que ingieres diariamente, puede ser uno de los mejores complementos de la medicina tradicional.

COLORES ENERGIZANTES

Rojo
Según los expertos los alimentos de este color son los más energéticos, ya que levantan el ánimo, vigorizan y pueden mejorar problemas de tipo dermatológico. Estos alimentos son las fresas, cerezas y tomates, pimientos rojos, sandía, entre otros.
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Alimentación en la menopausia

June 28, 2010

Dieta menopausia

Es el periodo comprendido entre los 40 y los 50 años, el cuerpo femenino en esta etapa de la vida experimenta una serie de desarreglos orgánicos, como consecuencia de la falta de estrógenos, que son las hormonas femeninas.  Algunas mujeres sufren estos cambios de manera simple y soportable, pero otras sufren física y emocionalmente las consecuencias de esta carencia hormonal. El ciclo sexual suele hacerse irregular ya que se produce una disminución de la producción hormonal ovárica, hasta que después de algunos años cesa por completo tal producción hormonal al igual que su capacidad reproductiva.

Los síntomas habituales en esta etapa son:


Aumento de peso

Algunas mujeres suben de peso entre 2 y 3 kilos, este aumento de peso se produce tras la menopausia y es un aumento de grasas que se localizan generalmente en el abdomen y puede ser un riesgo de sufrir problemas vasculares.

Descalcificación ósea

Por la disminución en la absorción del calcio se pueden producir enfermedades con la osteoporosis.  Por esta razón en esta época se pueden producir fracturas y otros trastornos esqueléticos. Dolores articulares se pueden producir también.

Sofocos

Es uno de los primeros signos y se puede producir dos o tres años antes de que la regla desaparezca totalmente.  Se produce como una sensación repentina de calor en la cara y el cuello y sigue hacia el pecho y los brazos continuando con algo de sudoración y frío.  Algunas veces se acompaña de enrojecimiento de la piel y puede acelerarse el pulso.

Sequedad vaginal

Al haber poca producción de estrógenos, las paredes de la vagina se hacen más frágiles y delicadas y de esta forma se reduce la humedad natural de la zona.  Aunque no se manifiesta en todas las mujeres, las que sufren de este padecimiento sienten escozor, tirantes o sequedad.

Alteraciones síquicas
Se presenta irritabilidad, ansiedad, nerviosismo e insomnio y hasta depresión.

Por esta razón es importante cuidar la alimentación en este periodo ya que las necesidades metabólicas de energía de las mujeres disminuyen un 5% por cada década y esto se traduce en una necesidad de calorías en menor cantidad. Si no se tienen complicaciones o enfermedades durante este periodo la alimentación debe ser una dieta equilibrada en función de aspectos individuales como edad, peso, actividad física, entre otros. Por esta razón es importante que consultes con tu médico antes de automedicarte o realizar cualquier cambio en la alimentación.

Debes consumir estos alimentos para llevar una vida sana y tranquila:

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