Beneficios de la dieta mediterránea

June 16, 2010

Dieta mediterranea

Esta dieta le ofrece beneficios a tu organismo ya que se basa en consumir alimentos naturales como frutas, verduras, legumbres, cereales, frutos secos, aceite de oliva, pescado y en cantidades moderadas carnes de aves, huevos y lácteos.

Aunque en estos tiempos es difícil seguir una dieta saludable por el ritmo en que se lleva la vida y muchas veces no alcanza para preparar platos sanos o comer correctamente es necesario que intentes comenzar una vida nueva, con buenas costumbres alimenticias que beneficien tu organismo aportando una alimentación como esta a tu dieta diaria.

Esta dieta se considera como una de las más saludables dentro de las que existen en la alimentación convencional.  Te otorga diferentes ayudas para la salud a largo plazo y es una opción para prevenir enfermedades.

Evita la obesidad y las enfermedades cardiovasculares ya que reduce el colesterol y los triglicéridos en la sangre, bajo aporte calórico y si la acompañas con ejercicio regular conseguirás estar en forma.

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Menús para la oficina

June 8, 2010

Dieta oficina

Muchas personas piensan que comer en el trabajo significa que deban comer mal o rápido, pero no es así no sólo existe la comida rápida o Fast food a la hora de almorzar en la oficina.  Por la falta de tiempo solo se come bien los fines de semana, pero esto no compensa los excesos o carencias durante la semana.

Recuerda eliminar de tu dieta las bebidas como gaseosas, y prefiere el agua, té frío o un refresco Light.  Si en la noche tienes que comer algo escoge el pescado o el huevo cocido y acompaña con una ensalada de verduras y algo de fruta.

Si después del almuerzo te da mucha hambre no piques cosas como snacks, patatas fritas, que te engorden o te hagan mal y echen al piso todo lo que has hecho, consume frutas, yogurt, pan integral, galletas Light. Recuerda que no debes dejar de desayunar ya que esta comida te dará energía para el día.

Te proponemos algunos menús saludables que puedes llevar a la oficina, contienen bajo contenido de calorías y son fáciles de preparar.

PRIMER MENU

LUNES
Puré de verduras, puedes agregar patatas, zanahorias, nabos, puerros, acelgas, o las verduras que desees,
Filete de pollo o carne a la plancha.
Un yogurt bajo en grasa y trozos de la fruta que prefieras.

MARTES

Ensalada de lentejas con tomate, pimientos, cebolla y perejil. Puedes usar lentejas precocidas para que lo prepares más rápido.
Un trozo de pescado cocido o a la plancha.
Coctel de frutas en cuadritos naranja, kiwi y fresas o las que prefieras.

MIERCOLES
Tortilla de patatas, puedes agregarle atún o queso para hacerla más apetitosa.
Gazpacho, elimina las grasas y puedes agregarle trozos de pepino o lechuga.
Trozo de alguna fruta que desees.

JUEVES
Puedes preparar jamón con melón o alguna carne a la plancha o cocida.
Ensalada verde con vinagreta.
Yogurt bajo en grasa.

VIERNES
Ensalada de lechuga, con maíz, pollo cocido o a la plancha y agrega salsa de yogurt y mostaza.
Pasta con atún o una ensalada de pasta con atún, palmitos, tomates, queso, huevo duro, aceite de oliva y vinagre.
Trozo de fruta.

SEGUNDO MENU

DESAYUNO
Té común o de hierbas, o café
1 tostada de pan negro o integral untada con queso blanco bajo en grasa, o mermelada de fruta dietética.
1 manzana o 1 yogurt

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