Alimentos que combaten la artritis

July 2, 2010

Dieta contra artritis

Existen diversos alimentos que han demostrado ser efectivos a la hora de tratar las afecciones reumáticas y artríticas. También es importante que los pacientes artríticos lleven una dieta balanceada, Lee el artículo Dieta para paciente con artritis.

Lima

Es uno de los mejores remedios para la artritis, contiene ácido cítrico que es un solvente del ácido úrico, causante de algunos tipos de artritis.  Se debe consumir de preferencia en ayunas y diluido en un poco de agua.

Papa

El jugo de papa se utiliza para tratar las afecciones reumáticas y artríticas. Se prepara cortando una papa mediana sin pelar en rodajas y se deja reposar durante toda la noche en un vaso de agua fría.  También se puede extraer el jugo de una papa  y revolverla en un poco de agua. Se debe tomar en ayunas.

Piña

Tomar un vaso de jugo fresco de piña es muy efectivo para tratar esta afección.  Reduce la hinchazón y la inflamación en la osteoporosis y en la artritis reumatoide.

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Dieta para pacientes con artritis

June 12, 2010

Dieta artritis

La artritis es una enfermedad que afecta las articulaciones de muchas partes del cuerpo, sobre todo en pies y manos ocasionando dolores muy fuertes e incapacidad algunas veces.

Una alimentación saludable puede ayudar a prevenirla o a aliviar los dolores de la artritis.  Los alimentos vegetales naturales y el bajo consumo de grasas saturadas sobre todo la de la carne roja.

Controlar el peso es fundamental a la hora de prevenir y aliviar el dolor, ya que la mayoría de las personas que padecen esta enfermedad tienen sobrepeso u obesidad, comen en grandes cantidades y consumen muchas bebidas alcohólicas.

Los alimentos antioxidantes son fundamentales en esta dieta entre ellos se encuentran, la vitamina A o retinol, es esencial en el desarrollo de los huesos y los cartílagos entre otros beneficios,  se encuentra en alimentos como las zanahorias, melones, calabazas, espinacas, mangos, leche, aceite de hígado de bacalao y mantequilla.

La vitamina C es un potente antioxidante que ayuda a neutralizar los efectos negativos de los radicales libres en las células y el cerebro.  La encuentras en los cítricos como el limón, toronjas, naranjas, limas, guayabas, fresas, kiwi, melón y en verduras como jitomates (tomate), brócolis y pimientos.

La vitamina E que se encuentra en las grasas de origen vegetal como el aceite de germen de trigo, las semillas de girasol,  las avellanas, el aceite de girasol, las almendras, el maní, el aceite de oliva. Otras fuentes para consumir esta vitamina pero en menores cantidades son las manzanas, los espárragos, el mango, la lechuga, el aguacate, la espinaca, etc.

Los ácidos grasos omega 3 y 6 se encuentran en alimentos como el pescado azul (sardinas, caballa, atún, salmón, etc.), ayudan a reducir la inflamación de las enfermedades de las articulaciones.

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