El cigarrillo afecta tu nutrición

August 22, 2010

Dieta evitar cigarrillo

Como es bien conocido por todos, el fumar causa problemas cardiovasculares, enfisemas, úlceras pépticas, cáncer, entre otras enfermedades y además de este tipo de padecimientos también afecta nuestro estado nutricional.

Fumar trae muchas secuelas en la salud de las personas que lo consumen y hasta las que se hacen llamar fumadores pasivos, que aunque no fuman si reciben cantidades de nicotina importantes y pueden presentar hasta mayores consecuencias que las personas fumadoras. Si no se tiene especial cuidado en la alimentación se termina causando más daño del que causa el consumo del tabaco.

Si la adicción a la nicotina es alta, los fumadores deberán cambiar sus hábitos alimenticios para poder disminuir los efectos del cigarro en su organismo.

Algunos factores:
•    El monóxido de carbono que se inhala puede bajar los niveles de colesterol bueno convirtiéndose en un factor de riesgo independiente para desarrollar problemas coronarios.
•    Hay pérdida de vitaminas antioxidantes, las cuales evitan que los radicales libres oxiden las células. Por ejemplo: La deficiencia de vitamina A es una de las razones principales para el deterioro de los pulmones. Continua…

Dieta anti hambre

July 11, 2010

Dieta anti hambre

Esta dieta dura un como máximo un mes y se debe realizar una consulta médica previa. Te permitirá perder hasta 4 kilos sin el esfuerzo de una dieta habitual.

Está diseñada para baja de peso sin sufrir de los famosos ataques de hambre ya que radica en comer cantidades suficientes y balanceadas de alimentos con poco valor calórico, pero con alto poder saciante que te permite sentirte satisfecho con cada comida y como consecuencia eliminar esos kilitos de más.

Se ha descubierto que las proteínas actúan sobre los neurotransmisores cerebrales que inhiben el apetito y aumentan el consumo de calorías a nivel metabólico. Las frutas y las verduras son ricas en fibra que reducen la sensación de hambre.

Consejo útil
Mastica bien los alimentos y come despacio, tómate tu tiempo para comer, de esta manera te llenarás más rápido además que sentirás completamente los sabores y aromas de los alimentos.  Al comer despacio se asimilan mejor los nutrientes y se mejora la salud de manera integral.

DIA UNO
Desayuno

Un café o té, un vaso de leche descremada y tres tostadas de pan integral.

Media mañana
Una fruta fresca la que prefieras

Almuerzo

Una ensalada mixta chica y una porción de pasta integral con tomate, albahaca y queso bajo en grasa rallado.

Merienda

Una fruta fresca la que prefieras

Cena
Un tomate en rodajas con orégano, una ensalada chica de alubias, una porción de carne magra a la plancha y tres rebanadas de pan integral.

Continua…

Alimentación a los 40

June 24, 2010

Dieta a los 40

En esta época de la vida las personas suelen tomar conciencia de la importancia de cuidar la salud y evitar el sobrepeso a través de la alimentación, por esta razón suelen consumir más verduras, legumbres, frutas y grasas saludables. La nutrición a esta edad se debe enfocar en mantener la salud y prevenir el desarrollo de enfermedades, por esta razón la alimentación debe ser sana, equilibrada y realizar actividades físicas con regularidad. También se debe reducir el consumo de alcohol y cigarrillo.

Los errores más frecuentes en esta época son:

No disfrutar de las comidas y no comer equilibradamente debido al exceso de trabajo y a las responsabilidades, lo que genera aumento de peso en incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Aunque en esta época se comienza a pensar en una dieta más saludable para cuidar el cuerpo y la mente, aún es notorio el bajo consumo de frutas, verduras y fibra. No se realiza ejercicio físico y esto puede causar enfermedades, sobrepeso y otras alteraciones.

Por esta razón es importante que incrementes el ejercicio y al mismo tiempo realices una dieta balanceada para disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Reduce el consumo de sal, toma abundante agua diariamente, también consume jugos de fruta natural.

Controla el consumo de grasas nocivas, elije carnes magras, pescados y grasas saludables como el aceite de oliva, limita el consumo de mantequilla, embutidos, conservas, etc.

Consume alimentos ricos en antioxidantes como los que contienen vitamina C y E, como frutas y verduras frescas, alimentos de hojas verdes, de color naranja proporcionan mayor cantidad de estos nutrientes.

No olvides que el consumo de calcio es importante durante toda la vida, consume lácteos bajos en grasa y sus derivados.

Consume alimentos ricos en fibra y cereales integrales, no saltes ninguna comida y trata de hacer cinco comidas diarias para que tu metabolismo esté trabajando continuamente, recuerda que deben ser pequeñas porciones y debes masticar despacio para que la saciedad llegue lentamente y no te den ganas de comer más de lo que debes.