Prepara fritos más saludables

July 6, 2010

Dieta fritos saludables

Los alimentos fritos aunque son deliciosos no son recomendables para la salud y su consumo excesivo afecta negativamente las arterias además de causar problemas cardiovasculares a largo plazo.  Pero no es necesario que los elimines por completo de tu alimentación, puedes darte de vez en cuando un gusto para quitar el antojo y además no sentir que estás sufriendo o sacrificándote demasiado al realizar una dieta.

Sigue estos sencillos consejos a la hora de preparar comidas fritas, de esta forma las estarás consumiendo un poco más saludables:

Ingredientes
Es importante que a la hora de preparar frituras elijas muy bien los ingredientes que vas a utilizar para no agregar más grasas a los alimentos normales.  Si vas a preparar croquetas es mejor que sean de vegetales, pescado o legumbres, de esta manera estarás aportando vitaminas, minerales y fibra, también recuerda escoger cortes magros y acompañar las carnes rojas con vegetales frescos.

Apanado

Usualmente las personas suelen apanar las frituras para darles más sabor a los alimentos, suelen prepararse con una mezcla de pan rallado, huevo y leche, pero para hacerlos más saludables con menor aporte de grasa, reemplaza la mezcla solo con huevo y harina o agua fría o huevo y harina.

Continua…