Alimentación durante el embarazo

Deita embarazo

Una alimentación saludable es muy importante para tener un embarazo saludable, si planeas tener un bebé recuerda que debes estar bien alimentada, no son buenos los excesos, ni la falta de comida.

La mamita debe tener una condición física adecuada y en promedio debe subir como máximo 12 kilos de peso durante todo el embarazo.  Si hay desnutrición es recomendable que aumente entre 15 a 16 kilos. Si se es obesa debe aumentar 8 kilos y es recomendable realizar una dieta para reducir pero antes de quedar embarazada o un plan de alimentación otorgado por el médico durante los 9 meses de gestación.

En el vientre se están formando todos los órganos y el cuerpo del bebé y para que obtenga los nutrientes necesarios para su completa formación la mamita debe consumir ácido fólico, hierro, vitaminas A y E y ácidos grasos esenciales. Además de el consumo de proteínas en mayor cantidad para aumentar las energías, pero esto no quiere decir que se deba comer por dos, solo que las comidas deben proporcionar la cantidad de nutrientes y calorías necesarias para el crecimiento del bebé.

La experta asegura que el nivel de proteínas que debe consumir la mamita en embarazo aumenta 0.5 gramos por kilo de peso.  El consumo de lácteos es importante porque brindan calcio y vitamina E, pero las mamitas con sobrepeso se les recomienda ingerir leche baja en grasa.  También la experta recomienda consumir una o dos veces por semana frijoles, lentejas y garbanzos, que le proporcionarán una rica fuente de proteínas. También debe comer pescado fresco y cerdo.

Se deben consumir dos porciones de fruta al día, pero no incluir los jugos de fruta, las frutas aportan vitamina A y ácido fólico.  También es importante para suministrar gran cantidad de vitaminas consumir verduras de todos los colores, dos porciones al día son adecuadas, sobre todo los de hojas verdes ya que son importantes para prevenir la espina bífida en los niños, menciona la nutricionista.

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Alimentos que combaten la artritis

Dieta contra artritis

Existen diversos alimentos que han demostrado ser efectivos a la hora de tratar las afecciones reumáticas y artríticas. También es importante que los pacientes artríticos lleven una dieta balanceada, Lee el artículo Dieta para paciente con artritis.

Lima

Es uno de los mejores remedios para la artritis, contiene ácido cítrico que es un solvente del ácido úrico, causante de algunos tipos de artritis.  Se debe consumir de preferencia en ayunas y diluido en un poco de agua.

Papa

El jugo de papa se utiliza para tratar las afecciones reumáticas y artríticas. Se prepara cortando una papa mediana sin pelar en rodajas y se deja reposar durante toda la noche en un vaso de agua fría.  También se puede extraer el jugo de una papa  y revolverla en un poco de agua. Se debe tomar en ayunas.

Piña

Tomar un vaso de jugo fresco de piña es muy efectivo para tratar esta afección.  Reduce la hinchazón y la inflamación en la osteoporosis y en la artritis reumatoide.

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Alimentación en la menopausia

Dieta menopausia

Es el periodo comprendido entre los 40 y los 50 años, el cuerpo femenino en esta etapa de la vida experimenta una serie de desarreglos orgánicos, como consecuencia de la falta de estrógenos, que son las hormonas femeninas.  Algunas mujeres sufren estos cambios de manera simple y soportable, pero otras sufren física y emocionalmente las consecuencias de esta carencia hormonal. El ciclo sexual suele hacerse irregular ya que se produce una disminución de la producción hormonal ovárica, hasta que después de algunos años cesa por completo tal producción hormonal al igual que su capacidad reproductiva.

Los síntomas habituales en esta etapa son:


Aumento de peso

Algunas mujeres suben de peso entre 2 y 3 kilos, este aumento de peso se produce tras la menopausia y es un aumento de grasas que se localizan generalmente en el abdomen y puede ser un riesgo de sufrir problemas vasculares.

Descalcificación ósea

Por la disminución en la absorción del calcio se pueden producir enfermedades con la osteoporosis.  Por esta razón en esta época se pueden producir fracturas y otros trastornos esqueléticos. Dolores articulares se pueden producir también.

Sofocos

Es uno de los primeros signos y se puede producir dos o tres años antes de que la regla desaparezca totalmente.  Se produce como una sensación repentina de calor en la cara y el cuello y sigue hacia el pecho y los brazos continuando con algo de sudoración y frío.  Algunas veces se acompaña de enrojecimiento de la piel y puede acelerarse el pulso.

Sequedad vaginal

Al haber poca producción de estrógenos, las paredes de la vagina se hacen más frágiles y delicadas y de esta forma se reduce la humedad natural de la zona.  Aunque no se manifiesta en todas las mujeres, las que sufren de este padecimiento sienten escozor, tirantes o sequedad.

Alteraciones síquicas
Se presenta irritabilidad, ansiedad, nerviosismo e insomnio y hasta depresión.

Por esta razón es importante cuidar la alimentación en este periodo ya que las necesidades metabólicas de energía de las mujeres disminuyen un 5% por cada década y esto se traduce en una necesidad de calorías en menor cantidad. Si no se tienen complicaciones o enfermedades durante este periodo la alimentación debe ser una dieta equilibrada en función de aspectos individuales como edad, peso, actividad física, entre otros. Por esta razón es importante que consultes con tu médico antes de automedicarte o realizar cualquier cambio en la alimentación.

Debes consumir estos alimentos para llevar una vida sana y tranquila:

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Alimentación a los 40

Dieta a los 40

En esta época de la vida las personas suelen tomar conciencia de la importancia de cuidar la salud y evitar el sobrepeso a través de la alimentación, por esta razón suelen consumir más verduras, legumbres, frutas y grasas saludables. La nutrición a esta edad se debe enfocar en mantener la salud y prevenir el desarrollo de enfermedades, por esta razón la alimentación debe ser sana, equilibrada y realizar actividades físicas con regularidad. También se debe reducir el consumo de alcohol y cigarrillo.

Los errores más frecuentes en esta época son:

No disfrutar de las comidas y no comer equilibradamente debido al exceso de trabajo y a las responsabilidades, lo que genera aumento de peso en incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Aunque en esta época se comienza a pensar en una dieta más saludable para cuidar el cuerpo y la mente, aún es notorio el bajo consumo de frutas, verduras y fibra. No se realiza ejercicio físico y esto puede causar enfermedades, sobrepeso y otras alteraciones.

Por esta razón es importante que incrementes el ejercicio y al mismo tiempo realices una dieta balanceada para disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Reduce el consumo de sal, toma abundante agua diariamente, también consume jugos de fruta natural.

Controla el consumo de grasas nocivas, elije carnes magras, pescados y grasas saludables como el aceite de oliva, limita el consumo de mantequilla, embutidos, conservas, etc.

Consume alimentos ricos en antioxidantes como los que contienen vitamina C y E, como frutas y verduras frescas, alimentos de hojas verdes, de color naranja proporcionan mayor cantidad de estos nutrientes.

No olvides que el consumo de calcio es importante durante toda la vida, consume lácteos bajos en grasa y sus derivados.

Consume alimentos ricos en fibra y cereales integrales, no saltes ninguna comida y trata de hacer cinco comidas diarias para que tu metabolismo esté trabajando continuamente, recuerda que deben ser pequeñas porciones y debes masticar despacio para que la saciedad llegue lentamente y no te den ganas de comer más de lo que debes.

Alimentación a los 30

Dieta alimentacion a los 30

Las personas en esta edad suelen llevar un estilo de vida muy activo tanto dentro como fuera de casa y por esta razón deben comer fuera y al no tener tiempo eligen la comida chatarra o Fast food. Muchas veces si tienen hijos suelen prestar más atención a la alimentación de ellos y descuidan la propia. A partir de esta edad nos independizamos, estudiamos y trabajamos, comemos cualquier cosa y a cualquier hora.

Se cometen errores frecuentes en esta época en materia de alimentación como los siguientes:

Se tiene poco tiempo para relajarse y disfrutar de una comida saludable,  se come fuera de casa y con frecuencia la comida es poco equilibrada, con exceso de grasa lo que produce subir de peso, se consumen pocas frutas, verduras y fibra y se eliminan comidas como el desayuno. También la falta de tiempo hace que se lleve una vida sedentaria.

Por esta razón es importante que incrementes el ejercicio físico y evites el sedentarismo, no es necesario que acudas a un gimnasio, simplemente puedes caminar, no utilizar el ascensor y elegir las escaleras, después del almuerzo dar una caminata y en casa puedes realizar algunas rutinas que no ocuparán mucho tiempo pero si te ayudarán a sentirte y verte mejor.

Si tienes que comer fuera de casa o tu tiempo no te permite cocinar para llevar algo saludable, elije platos de verduras, ensaladas, proteínas a la parrilla y platos que no contengan demasiadas salsas ni condimentos. A la hora del postre es mejor que comas una fruta fresca. Lee también el artículo Menús para la oficina.

Cuando vayas a hacer el mercado compra alimentos naturales y frescos como frutas, verduras, legumbres, pan integral, lácteos descremados, carnes magras, pescado, aceite de oliva, etc. Elimina del carrito de mercado las galletas, papas fritas, pasteles, azúcar refinada, embutidos, etc.

Evita consumir en exceso café ya que su consumo abundante aumenta la pérdida y mala absorción del calcio.

Alimentación a los 20

Dieta alimentacion a los 20

Como lo comentamos en el artículo Nutrición según la edad, cada persona tiene prioridades alimenticias que varían según la etapa de vida que se encuentre.

Cuando se tiene 20 años usualmente se piensa solo en tener una figura estilizada sin pensar mucho en la salud, pero se debe tener en cuenta que una alimentación saludable es la manera de estar en línea y además te mantendrás sano.

Durante este tiempo se presentan muchos cambios emocionales, sociales y fisiológicos y los requerimientos nutricionales deben ser de especial importancia para hacer frente a estos cambios, los alimentos deben aportar energía y nutrientes para evitar situaciones que puedan alterar y causar trastornos de salud.

En esta época se cometen errores en materia de alimentación que causarán problemas a largo plazo como son, no tener horarios establecidos a la hora de comer ya que comen a cualquier hora, hacer dietas extremas que limitan y restringen alimentos necesarios que causan desequilibrio y descompensación. No consumen frutas, verduras ni fibra con regularidad, tampoco incluyen alimentos ricos en calcio y abusan del alcohol algunas veces.  El hecho de no comer a la hora que se necesita los lleva a elegir comida chatarra como pizzas, hamburguesas, etc.

Se debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones para mantenerte saludable además de cuidar tu figura:

Consume calcio como leche descremada, quesos, yogurt, frutos secos y pescado azul.  Te ayudará a formar huesos fuertes y evita la osteoporosis en el futuro.

Todos tenemos comidas favoritas pero debes hacerlas más saludables sin necesidad de renunciar a ellas. Por ejemplo si vas a comer hamburguesas trata de hacerlo sin salsas e incluye más verduras en ellas, elije pizzas de verduras y alimentos hechos con harinas integrales.

Recuerda que debes comer cinco veces al día para que tu metabolismo trabaje siempre y de mejor manera. A la hora de la media mañana y merienda lleva siempre a mano una fruta fresca. Evita consumir bebidas colas, alcohólicas y toma agua o jugos de fruta. Más alimentos saludables menos snacks.

No dejes de comer ni te saltes las comidas, a diferencia de lo que la gente cree el dejar de comer no te hace bajar de peso ya que cuando comas algo lo harás en mayores cantidades y subirás de peso irremediablemente. Desayuna muy bien.

Realiza ejercicio regular a la par que comes saludablemente para mantener tu peso y tonificar tu cuerpo.

Nutrición según la edad

Dieta segun la edad

Según la etapa en la que se encuentra cada miembro de nuestra familia, así son las necesidades nutricionales para cada uno.  Los nutricionistas afirman que para tener una alimentación saludable se deben ingerir gran variedad de alimentos naturales durante todas las comidas del día.

Trata de acomodar los alimentos de acuerdo a las necesidades de cada edad de los miembros de tu familia y así verás que la salud de ellos mejorará y rendirán mejor en todas sus actividades.

NIÑOS LACTANTES 1 A 6 MESES
Los bebés solo deben consumir leche materna, debe ser el primer y único alimento que consuman desde su nacimiento,  ya que posee un alto contenido de grasas importantes para el desarrollo de su sistema nervioso y le brinda protección inmunológica entre otros beneficios para su salud.

A PARTIR DE LOS SEIS MESES
Se debe continuar con la lactancia hasta que cumpla un año de edad y el bebé comienza a consumir sus primeras papillas.  El bebé en esta etapa comienza a acostumbrarse a tragar alimentos con mayor densidad calórica y proteica pero ten en cuenta que estas deben ser de textura blanda como las papillas y licuados. Suelen demorarse mucho ya que hasta ahora comienzan con este proceso, por esta razón ten paciencia y ofrécele alimentos como lentejas, pescado, zapallos, etc.

DE 1 A 5 AÑOS

Esta es la etapa preescolar y el niño debe consumir la misma alimentación que su familia. Pero en importante la lonchera o alimentos que llevan a su guardería,  ya que muchos niños no cuentan con el tiempo de sus padres a la hora de cuidarlos y acuden a este tipo de alternativas y puede que ingresen muy pequeños a este tipo de lugares.  Ten en cuenta que la lonchera debe incluir alimentos como carbohidratos y grasas (energéticos), proteínas (formadores) y frutas, verduras y legumbres (reguladores).  Cualquier carencia de nutrientes puede provocar enfermedades.

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